Ингредиенты:

куриная грудка 2 штуки

капуста брокколи 1 штука

твердый сыр нежирный 250 г

соль по вкусу

сметана по вкусу

Приготовление:

1. Для приготовления салата отвариваем куриную грудку. Остужаем. Затем щипаем ее на мелкие кусочки руками.

2. Брокколи варим 4–5 минут в подсоленной воде. Остужаем. Режем большие соцветия на 3–4 части.

3. Смешиваем курицу и брокколи, добавляем тертый сыр и выдавленный чеснок. Солим и заправляем сметаной по вкусу. На 100 грамм 119 калорий белки 19,25 жиры 4,22 углеводы 1,49

Приятного аппетита!