1 кг помидор
1 кг сливы
паприка 1 чл
соль ст ложка
1 чл перца
3 зубчика чеснока
1 ст л уксуса
1. В блендере измельчаем помидоры и сливу без косточек. Варим час.
2. Помешиваем.Затем добавляем остальные ингредиенты( соль и перец) Варим ещё мин 30-40. Чеснок измельчаем. За 10 мин до окончания ст ложка уксуса. Пробуем на вкус.
3. Добавляем то, что считаете нужным (больше соли или перца или паприки и тд). Раскладываем в простерилизованные банки.