Кабачковая запеканка с творогом

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

кабачoк (средний) 2 шт.

творог обезжиренный 250 г.

яйцо 2 шт.

соль (по вкусу)

зелень

чеснок 2 зуб. (по желанию и вкусу)

Приготовление:

1. Кабачки натираем на крупной тёрке.

2. Яйца слегка взбиваем с солью, добавляем творог, зелень.

3. Лишний сок с кабачков сливаем.

4. Смешиваем с яично-творожной массой.

5. Форму для запекания выстилаем пергаментной бумагой, смазываем оливковым маслом.

6. Делим полученную массу пополам, в одну часть добавляем толчёный чеснок, хорошо перемешиваем.

7. Выкладываем каждую половинку полученной массы в форму.

8. Запекаем в духовке при 180 град. 45 мин. (ориентируемся на свою духовку). На 100 грамм 34.75 ккал, Б/Ж/У 2.79/0.69/4.2

Приятного аппетита!

Вверх