Ингредиенты:

куриная грудка (филе) 600 г

кефир (нежирный) 1 стакан

укроп

чеснок

перец

Приготовление:

1. В кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте.

2. Грудку нарежьте на порционные кусочки, опустите их в кефирную смесь и дайте помариноваться 30–60 минут.

3. Затем выложите курицу на сковородку (не смазанную маслом), добавьте немного маринада и тушите под крышкой до готовности, периодически подливая соус.

4. В результате у вас получится очень нежная курица со вкусным соусом, который отлично подойдет к гарнирам из овощей, гречки, риса и т.п. Питательная ценность (на 100 грамм): Ккал 88,4 Белки 14 Жиры 15 Углеводы – 5

Приятного аппетита!