Тушеная рыба с томатами по-сицилийски

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

филе белой рыбы 1 кг.

помидор 1 шт.

лук 50 г. (мелко порезанный)

чеснок 7 г.

петрушка 30 г.

вода 250 г.

соль

перец

Приготовление:

1. Разогрейте оливковое масло в сотейнике, обжарьте в нем лук и чеснок в течение 4 минут, добавьте помидоры и петрушку, уменьшите огонь и протомите еще 4 минуты.

2. Выложите рыбу, залейте водой и тушите, пока рыба не приготовится - около 10 минут. Посолите и поперчите, разложите по глубоким мискам и подавайте. На 100 грамм - 58.84 ккал Б/Ж/У - 12.54/0.51/0.95.

Приятного аппетита!

Вверх