Ингредиенты:

300 г. куриной грудки

половинка репчатого лука

1 яйцо

1 помидор

50 г. твердого сыра

100 г. шампиньонов

соль

черный свежемолотый перец

Приготовление:

1. Для основы пиццы куриное филе, лук и соль измельчить в блендере, смешать с яйцом, залить в форму и поставить на 15 минут в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

2. Для соуса помидор очистить от кожуры, отжать лишнюю воду, измельчить в блендере с солью и перцем. Намазать соус на основу. Нарезать шампиньоны, разложить на пиццу, сверху натереть сыр и снова отправить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!