Ингредиенты:

80 гр. творога

щепотка соли

щепотка ванилина

1 ч.л. разрыхлителя

120 гр. рисовой муки

40 гр. тёплого молока

40 гр. сливочного масла

10 гр. растительного масла

сахарозаменитель по вкусу

Приготовление:

1. Все ингредиенты заранее достать из холодильника. Взбить сливочное и растительное масло с сахарозаменителем, солью, ванилином 1-2 минуты, добавить творог и взбить все вместе до пышности.

2. Просеять в эту же миску муку с разрыхлителем, добавить молоко, взбить, разложить по формочкам и выпекать около 25 минут в разогретой до 180С духовке.

Приятного аппетита!