Ингредиенты:

2 шт. филе трески (по 140 г.)

40 г. лук красный (можно белый, в крайнем случае, репчатый)

2 небольших зубчика чеснока

1 ч.л оливковое масло

1 ст.л сок лимона

1 ч.л зернистая горчица (можно обычную)

базилик свежий (или петрушку)

соль, чёрный молотый перец, сладкая паприка по вкусу

Приготовление:

1. Небольшую луковицу очистить, разрезать на части и поместить в блендер.

2. Туда же - очищенный чеснок, базилик, масло, горчицу и сок лимона.

3. Всё измельчить(не в пасту).

4. Филе посолить, поперчить и сверху каждого куска равномерно распределить смесь из блендера.

5. Выложить на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Время будет зависеть от толщины и размера рыбки.

6. Через указанное время духовку выключить, а треску оставить в ней ещё на 5 минут. На 100 грамм - 92.76 ккал Б/Ж/У - 10.73/3.49/4.66.

Приятного аппетита!