Жюльен с курицей и грибами на сковороде

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

куриное филе 400 г.

лук репчатый 1 шт.

шампиньоны 200 г.

натуральный йогурт 250 мл.

сыр 100 г.

соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе нарежем мелко, обжарим на масле до полуготовности. Затем к мясу отправляем нарезанный мелко репчатый лук и жарим его до прозрачности.

2. Затем очередь грибов. Если у вас сырые грибы, готовим до полного испарения жидкости, которая непременно выделится из грибов. Далее солим и перчим по вкусу.

3. Добавим йогурт. Прогреем. Итак, после того как прогрели мясо и грибы в йогурте, поверх всего добавим натертый на терке сыр. Ставим сковороду на газ, накрываем крышкой и ждем, когда сыр расплавится. Подаем теплым. На 100 грамм - 92.01 ккал Б/Ж/У - 13.81/2.8/2.47.

Приятного аппетита!

Вверх