куриное филе 400 г.
лук репчатый 1 шт.
шампиньоны 200 г.
натуральный йогурт 250 мл.
сыр 100 г.
соль, перец по вкусу
1. Куриное филе нарежем мелко, обжарим на масле до полуготовности. Затем к мясу отправляем нарезанный мелко репчатый лук и жарим его до прозрачности.
2. Затем очередь грибов. Если у вас сырые грибы, готовим до полного испарения жидкости, которая непременно выделится из грибов. Далее солим и перчим по вкусу.
3. Добавим йогурт. Прогреем. Итак, после того как прогрели мясо и грибы в йогурте, поверх всего добавим натертый на терке сыр. Ставим сковороду на газ, накрываем крышкой и ждем, когда сыр расплавится. Подаем теплым. На 100 грамм - 92.01 ккал Б/Ж/У - 13.81/2.8/2.47.