Творог обезжиренный – 300 г
Крупа манная – 70 г
Ягоды – 370 г
Яйцо – 1 шт.
Сода – ½ ч.л.
1. На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала.
2. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки.
3. Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут.