Ингредиенты:

2 куриные грудки

помидоры

средняя луковица

100 г кусок сыра

специи

Приготовление:

1. У куриной грудки отрезаем всё лишнее, аккуратно режем вдоль, в итоге из одной грудки получается два тоненьких куска, каждый из них слегка отбиваем.

2. Выкладываем в форму, форму обрабатывать маслом не надо.

3. Луковицу чистим, режем пополам и на полукольца.

4. Выкладываем полукольца лука поверх курицы (некоторые предпочитают без лука).

5. Помидоры нарезаем кружками.

6. Выкладываем поверх курицы с луком, посыпаем специями, отправляем в духовку 180-200* С, почти до готовности.

7. Натираем сыр.

8. Когда курица побелеет, достаем форму, посыпаем тертым сыром и отправляем еще на пару минут.

9. Курица получается совсем не сухой и очень вкусной, подается с любым гарниром или с салатом, или вовсе без всего.

Приятного аппетита!