Творожный пирог со сливами

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

500 г нежирного творога

150 г муки

4 шт. яйца

200 г сахара

1 пак. ванильного сахара

1 ч. л. корицы

350 г слив

сливочное масло для смазывания формы

Приготовление:

1. Творог взбить в блендере с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца и снова взбить. Не переставая взбивать, порциями всыпать просеянную муку. Получившееся тесто разделить пополам.

2. Сливы вымыть, обсушить и разделить пополам, удалить косточки.

3. Круглую форму для выпекания смазать сливочным маслом, выложить и разровнять половину теста. На тесто выложить половину слив. На сливы выложить оставшееся тесто, затем оставшиеся сливы. Посыпать корицей.

4. Выпекать пирог 50 мин в предварительно разогретой до 180 С духовке.

Приятного аппетита!

Вверх