3 помидора
1 копчёная куриная ляжка
0,5 небольшой луковицы
1/2 китайской капусты (небольшой)
1 сладкий перчик
оливки
сок лимона
соль
молотый чёрный перец
майонез
1. Поимидорки режем пополам, удаляем мякоть. Капусту, перчик, лук режем на маленькие кубики.
2. Куриную ляжку разбираем и нарезаем кубиками.
3. Всё смешиваем, добавляем по вкусу соль, перец, сок лимона и майонез. Можно добавить мелко порезанную сердцевину от помидор. Получившуюся начинку выкладываем в половинки помидор. Поверх выкладываем кружочки оливок.