Деруны по-козацки

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

картофель сырой 5 шт.

лук 1 шт.

яйцо 1 шт.

мука 2 ст.л.

сметана 1 ст.л.

фарш свиной 100 г

соль 2 ч.л.

перец по вкусу

Приготовление:

1. Картофель потереть на крупной тёрке, добавить яйцо, муку, сметану, соль всё тщательно перемешать. Приготовить фарш.

2. Выложить на сковороду (жарить на подсолнечном масле, с обеих сторон) ложку теста, в центр фарш, накрыть сверху ложкой теста.

Приятного аппетита!

Вверх