Фруктовый творожный пирог

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

мука 320 г

масло сливочное 100 г

яичный желток 2 шт.

сахар 130 г

творог 200 г

сметана 200 г

фрукты 200 г

яйца 2 шт.

Приготовление:

1. Из муки, масла, желтков и пары ложек холодной воды замесить тесто и распределить по форме.

2. В чаше перемешать перетертый через сито творог, сахар, яйца, сметану и 2 ст л. муки.

3. Половину смеси вылить на тесто и выложить кусочки любимых фруктов. Сверху вылить остальную заливку.

4. Отправить в нагретую до 180 °С духовку на 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Вверх