Ингредиенты:

пельмени 200 г

лук репчатый 1 шт.

помидоры 2 шт.

сливочное масло 2 ст. л.

сливки 20% 200 ст. л.

сыр твердый 50 ст. л.

специи по вкусу

Приготовление:

1. Обжарьте пельмени на горячей сковороде. В горшочки или форму для запекания положите небольшой кусочек сливочного масла. Выложите обжаренные пельмени.

2. Отдельно обжарьте лук. Добавьте к нему помидоры. Обжарьте пару минут. Выложите к пельменям.

3. Подлейте сливки.

4. Посыпьте тертым сыром и, накрыв крышкой, поставьте в духовку, разогретую до 200ºC минут на 20–30.

Приятного аппетита!