Ингредиенты:

помидор (3 штуки)

перец болгарский (1 штука)

яблоко (1 штука)

чеснок (4 зубчика)

морковь (1 штука)

хмели-сунели

соль

перец черный молотый

перец чили

Приготовление:

1. Помидоры, яблоко, перец болгарский, морковь, перец чили, чеснок пропустить через блендер.

2. Переложить всё получившееся в эмалированную кастрюлю и довести до кипения.

3. Уменьшить огонь и добавить соль, хмели-сунели и перец чёрный молотый. Варить 40-50 минут.

Приятного аппетита!