Торт " Полено"

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

450 г слоёного теста

400 г сливочного масла

1 банка сгущённого молока

2 ч.л. растворимого кофе

Приготовление:

1. Слоёное тесто разморозить, разрезать на полоски ~ 0,7 см. Выложить полоски теста на противень, застреленный пергаментной бумагой и поставить в разогретую до 200°С духовку на 10-15 минут.

2. Размягченное сливочное масло взбить, добавить сгущённое молоко и кофе, снова взбить.

3. Разложить пищевую пленку в несколько слоев. Выложить крем, затем насколько солёных палочек (оставить несколько штук для украшения торта ), снова крем и т.д. Свернуть рулетиком и убрать торт в холодильник не менее, чем на 12 часов.

4. Снять плёнку и обвалять торт в слоенных крошках.

Приятного аппетита!

Вверх