Ингредиенты:

помидоры 2 кг.

чеснок 1 головка

2 болгарских перца

1 острый перец

зелень

100 гр. растительного масла

100 гр. сахара

2 стол. ложки соли

100 гр.3% уксуса

Приготовление:

1. Помидоры разрезать пополам, положить их в стеклянную посуду.

2. Добавить сахар, соль, уксус, масло, мелко порезанный чеснок, зелень, болгарский и острый перец.

3. Все хорошо перемешать и убрать в холодильник на 4-5 часов.

Приятного аппетита!