Квашеная тыква

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

тыква

укроп

чеснок

горьк. перец

соль

Приготовление:

1. Режем тыкву. В посуде смешиваем горьк. молотый перец, мелко резаный укроп, натертый чеснок.

2. Рассол: один литр воды+1 ложка столовая с верхом соли.

3. Оставляем при комн. температуре на 3 суток. Затем на холод.

Приятного аппетита!

Вверх