Отбивные в слоеном тесте

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

вырезка свиная

тесто слоеное готовое

кунжут

соль

перец

Приготовление:

1. Мясо нарезать на кусочки, отбить возможно тоньше, посолить, поперчить. Готовое слоеное тесто раскатать в прямоугольный пласт и нарезать на квадратики.

2. В центр тестяного квадратика кладем кусочек отбитого мяса и заворачиваем в виде конвертика.

3. Противень застилаем фольгой или пергаментом, слегка смазываем маслом. Конвертики с мясом выкладываем на противень швом вниз.

4. По желанию, посыпаем кунжутом каждый конвертик. Помещаем в разогретую до 180-200 гр. С духовку и выпекаем около 40 мин.

5. Подаем на стол горячими.

Приятного аппетита!

Вверх