Баноффи пай

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

300 г песочного печенья

150 г сливочного масла

500 мл. жирных сливок для взбивания

4 банана

300 г вареной сгущенки

1 ч.л. сахарной пудры

2-3 кубика горького шоколада (по желанию)

Приготовление:

1. Печенье измельчить в крошку с помощью блендера. Сливочное масло растопить.

2. Высыпать печенье на дно разъемной формы. Вылить на печенье масло, перемешать.

3. Хорошо утрамбовать дном стакана или руками.

4. На основу выкладываем вареную сгущенку, распределяем.

5. Бананы нарезаем вдоль и выкладываем на вареную сгущенку.

6. Взбиваем сливки с сахарной пудрой. Выкладываем сливки на бананы,разравниваем поверхность. Сверху можно посыпать тертым шоколадом. Убираем в холодильник на 1,5-2 часа.

7. Достаем из холодильника,проводим острым ножом вдоль стенок формы и снимаем кольцо.

Приятного аппетита!

Вверх