Ленивые голубцы

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

500 гр. фарша

100 гр. риса (желательно краснодарского, не пропаренного)

2 яйца

свежая капуста

свежая морковь

томат паста, сметана

любимые специи

Приготовление:

1. Рис отварить, морковь натереть на мелкой терке, капусту нарезать, как можно мельче, добавить фарш, яйца, посолить, поперчить.

2. Приготовить соус, для этого смешать томат.пасту и сметану, добавить соль и свои любимые специи.

3. Кто-то формирует в форме тефтелек, кто-то в форме котлеток и обжаривают первоначально, или отправляет в форму. Заливть приготовленным соусом и отправить в духовку минут на 30. Вынуть готовое блюдо и украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Вверх