Ингредиенты:

сливочное масло 250 г.

сахар полтора стакана

яйца 3 шт.

разрыхлитель 5 г.

ванилин 5 г.

мука 300 г.(возможно немного больше)

Приготовление:

1. Сливочное масло и сахар хорошенько перемешать миксером. Потом добавить яйца, разрыхлитель, ванилин и перемешать миксером. Потом к ним добавить муку. У нас должно получиться мягкое тесто. Тесто накрыть полотенцем и отправить в холодильник 30 мин.

2. Пока тесто охлаждается, разогреем духовку до температуры 200 градусов. Возьмем тесто из холодильника и начнем лепить кружочки. Выкладываем их на противень, смазанный растительным маслом.

3. Отправляемм их в разогретую до 200 градусов в духовку на 15 минут. Печенье будет золотистого или румяного цвета.

Приятного аппетита!