куриное филе
яйцо
молоко
мука
панировочная смесь
масло растительное
1. Нарезать мелко филе курицы на кусочки.
2. Смешать муку с панировочной смесью.
3. Смешать яйцо и молоко до жидкой консинстенции.
4. Обвалять кусочки филе в молоке с яйцом.
5. Обвалять после в муке с панировочной смесью.
6. Налить раст. масло в кострюлю через 1 мин.
7. Добавляем наше филе в масло.
8. Ждём 5-10 мин и вынимаем.