Хрустящие рулеты из лаваша

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

лаваш (одна лепешка)

половина куриной грудки

половина луковицы

2 плавленных сырка

пару зубчиков чеснока

1 вареное куриное яйцо

пучок петрушки

маринованная острая паприка 1 шт

майонез

соль

Приготовление:

1. Плавленный сыр и вареное яйцо натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок и заправить майонезом.

2. Отварную куриную грудку, паприку и лук измельчить, добавить мелко порезанную петрушку, посолить, перемешать.

3. Лаваш расстелить и всю поверхность смазать сыром, поверх выложить куриную смесь и плотно свернуть рулетом. Края обрезать и разделить рулет на три равные части.

4. Обжарить на растительном масле в сковороде гриль по 2 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Вверх