Мясо фри за 5 минут

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

мясо

2 яйца

крахмал

майонез

лук

чеснок

зелень

соль

Приготовление:

1. Итак, возмите 0,5 кг вырезки(свинины или телятины). Нарежте его длинными тонкими ломтиками.

2. Отдельно взбейте 2 яйца, прибавте по 2 ст.лож крахмала и майонеза.

3. Мелко покрошите 1 луковицу и 2 зубка чеснока и любую зелень.

4. Всё смешать, посолить-поперчить. Соединить с мясом. Оставить на 12 часов в холодильнике. Жарить как оладьи (раскладывая ложкой) под крышкой,переворачивая.

Приятного аппетита!

Вверх