Пирог сырный из лаваша

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

лаваш армянский тонкий 1 шт.

кефир 2 стакана

яйцо 1 шт.

зелень

сыр твёрдый 500 гр.

Приготовление:

1. Лаваш разрезать на 8 равных частей. Взбить яйцо,добавить кефир,перемешать. Зелень мелко порубить. Сыр натереть на тёрке.

2. Взять лист лаваша,смочить полностью в кефире,немного отжать ы выложить в форму для запекания.Поверх тонким слоем равномерно распределить сыр,затем зелень.

3. Далее повторяем процедуру пока не закончится лаваш.Последним слоем будет сыр и зелень.Ставим в духовку и запекаем при 220 градусах до зарумянивания. Дать остыть.

Приятного аппетита!

Вверх