Профитроли сырные

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

1 ст. воды

0,5 ст. раст. масла

0,5 ч.л. соли

мука -2 ст

4 яйца

100-150 г сыра

Приготовление:

1. Смешать воду, масло и соль, довести до кипения, засыпать муку непрерывно помешивая, когда смесь остынет вбить по одному яйца, натереть на мелкой терке 150 г сыра и смешать с тестом.

2. Отсадить на пергамент полосочки из кондитерского шприца и выпекать 30 мин при температуре 190-200С.

Приятного аппетита!

Вверх