Филе форели (или сёмги), приготовленное в духовке

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

филе рыбы

репчатый лук

сметана

майонез

сыр

растительное масло

соль

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 230-250 градусов.

2. Нарезать рыбу порционно, выложить на противень, немножко посолить.

3. На сковороде в масле обжарить лук до золотистого цвета, так же немножко посолить.

4. Смешать майонез, сметану и, опять же, немножко посолить.

5. Сыр натереть на крупной тёрке. На кусок рыбы выложить лук - сметану с майонезом - сыр и в духовку.

6. Минут через 15-20, когда сыр запечётся до коричневой корочки - готово!

Приятного аппетита!

Вверх