Ингредиенты:

нори 4 листа

рис (круглозерный) 150 г.

семга (слабосоленая) 150 г.

огурец 1 шт.

Приготовление:

1. Отварить рис.

2. Огурцы (можно очистить от кожуры) и рыбу порезать соломкой.

3. На циновку выложить лист нори, на него — теплый рис (не до самого края), примерно в центр — огурец и рыбу.

4. Край листа смочить водой, чтобы было легче скрепить ролл. Свернуть.

5. Нарезать роллы шириной 2 см.

6. Подавать с соевым соусом.

Приятного аппетита!