Спагетти с соусом "Болоньез" по-новому

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

300 гр. мясного фарша

1 большая луковица, мелко порубить

2-3 зубчика чеснока, выдавить через чеснокодавилку

200 гр. плавленого сыра

3 ст.л. томатной пасты

раст. масло

соль

перец

зелень

вода

Приготовление:

1. Отварить спагетти или любые макароны.

2. Пока варятся спагетти, обжарим на сковороде на раст. масле лук, добавим к нему фарш и тоже обжарим. Когда фарш будет готов, добавим к нему сыр и помешиваем, чтобы сыр расплавился.

3. Потом добавим туда чеснок и томатную пасту, чуть потомим и разбавим всё это водичкой (смотрите сами, какой густоты соус вы любите). Теперь посолим соус, поперчим, прокипятим пару минут, добавим зелень и подаём с пастой.

Приятного аппетита!

Вверх