Воздушная запеканка без муки и манки

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

творог 500 г.

яйцо 4 шт.

сахар 7 ст. л.

сметана (20%, с горкой) 2 ст. л.

крахмал (с горкой) 2 ст. л.

ванилин

изюм (по желанию)

Приготовление:

1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.

2. Взбиваем белки.

3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.

4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.

5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.

6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Вверх