Пирог к завтраку

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

2 яйца

1/2 чайной ложки соли

1/2 чайной ложки соли разрыхлителя

1 стакан кефира

1 стакан муки

200 г. сыра

колбаса

зелень по вкусу

Приготовление:

1. Яйца растереть с разрыхлителем (можно использовать соду) и солью, влить стакан кефира.

2. Перемешать миксером, постепенно добавляя приготовленный стакан с мукой. Тесто должно получиться как на оладушки.

3. Когда тесто вымешано, добавить 150-200 г натертого твердого сыра, зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок (можно колбасу или отварное мясо). Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом.

4. Выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.

Приятного аппетита!

Вверх