Рыба с картофелем, запеченные под майонезом

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

500 г. филе рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т.д.)

1 кг картофеля

350 г. помидоров

100 г. сыра

майонез

соль

перец

Приготовление:

1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15–20 минут. Картофель почистить, нарезать кружочками. Помидоры нарезать пластиками. Сыр натереть на мелкой терке.

2. В форму для запекания выложить половину картофеля, немного посолить, поперчить. На картофель выложить рыбу. На рыбу выложить помидоры. На помидоры выложить оставшийся картофель, немного посолить. Картофель смазать майонезом. Посыпать сыром и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 40 минут).

Приятного аппетита!

Вверх