Быстрый мясной пирог с грибами

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

тесто слоённое дрожжевое

фарш грамм 300-400

лук 2-3 шт.

грибы шампиньоны

яйцо для глянца

сливки (если есть)

соевый соус (гуда без него)

Приготовление:

1. Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния.

2. Жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус, соль, хмели сунели и т.д.

3. Раскладываем тесто, как на картинке, "стригём".

4. Выкладываем мясо, грибы (сырые), лук кольцами (сырой), еще раз солим. Сырые грибы дадут дополнительный сок.

5. Плетём косичку.

6. Смазываем яйцом и ставим в духовку на 35 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Вверх