Ингредиенты:

яйцо 2 шт.

сахар 2-3 ст. л.

соль 0,5 ч. л

мука 1-1,5 стакана ( смотря сколько оладушек)

йогурт ( или кефир) 0,5 - 1 стакана

сода ( гасить) 0,5 ч.л

растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:

1. Яйца смешать с сахаром и солью. Вводить муку и йогурт (сначала муку, потом подливать йогурт, чтобы не было комочков) затем бросить соду погашенную уксусом, дать постоять пару минут, влить масло и можно жарить.

2. Готовые оладушки полить медом и йогуртом.

Приятного аппетита!