яйцо 2 шт.
сахар 2-3 ст. л.
соль 0,5 ч. л
мука 1-1,5 стакана ( смотря сколько оладушек)
йогурт ( или кефир) 0,5 - 1 стакана
сода ( гасить) 0,5 ч.л
растительное масло 1 ст. л.
1. Яйца смешать с сахаром и солью. Вводить муку и йогурт (сначала муку, потом подливать йогурт, чтобы не было комочков) затем бросить соду погашенную уксусом, дать постоять пару минут, влить масло и можно жарить.
2. Готовые оладушки полить медом и йогуртом.