Нескучная грудка

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

куриная грудка 1 шт.

сыр

травки сухие, соль по вкусу

яйцо 1 шт.

мука

красный перец молотый по вкусу

сухарно-сахарная смесь соотношение 4:1

Приготовление:

1. Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк.

2. Посолить, посыпать любимыми травами. Завернуть сыр в грудку. Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смочить в кляре.

3. Обвалять в сухарно-сахарной смеси. Обжарить со всех сторон. Подлить водички и тушить минут 15 под крышкой. В процессе готовки можно положить кусочки помидорчика без шкурки и зелень. Они впитают в себя и сладость и остроту, а сами отдадут ароматы и запахи.

Приятного аппетита!

Вверх