Ингредиенты:

баклажаны 200 грамм

творожный сыр 100 грамм

томаты 100 грамм

оливковое масло

морская соль

зелень по вкусу

растительное масло

Приготовление:

1. Рубим баклажан на кубики среднего размера. Жарим в масле до хрустящей корочки.

2. Нарезаем томаты кубиком.

3. Смешиваем все ингредиенты.

Приятного аппетита!