сливочное масло - 100 г.
яйца - 2 шт.
сахар - 80 г.
творог - 150 г.
мука - 125 г.
какао (по желанию)
сахарная пудра (по желанию)
1. Растопить сливочное масло. Взбить яйца с сахаром и добавить в масло. Добавить творог. Добавить муку.
2. Замешиваем густое тесто и раскладываем по формочкам.
3. Отправляем в духовку, разогретую до 180°, на 25 мин.
4. При желании готовые кексы можно присыпать сахарной пудрой или какао.