лист салата
помидоры черри 5 шт.
куриное филе 150 гр.
авокадо 1 шт.
соль
перец
лук шалот 1 шт.
масло раст. 1ст.ложка
манго
1. Куриное филе со специями запекаем в духовке минут 40, затем нарезаем его на небольшие кусочки. Авокадо и манго выбирайте мягкое. Очищаем их от кожицы и удаляем косточку.
2. Нарезаем так же небольшими кубиками. Помидоры Черри режем пополам, лук нарезаем полукольцами.
3. Все ингредиенты смешиваем. Солим, перчим и заправляем наш салат 1 ст. ложкой растительного масла. Для украшения можно сверху посыпать кунжутом. Можно добавить половину огурчика.