Ингредиенты:

2 яйца

150 гр. кефира

80 гр. кукурузной муки

0,5 ч. л. разрыхлителя

1 ст. л мака

1 ст. л кокосовой стружки

сах. зам.

Приготовление:

1. Все ингредиенты смешиваем и даём постоять 5 минут. Масса получается негустая, так и должно быть.

2. Выкладываем массу по формам. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут, готовность проверяем зубочисткой.

Приятного аппетита!