Ингредиенты:

куриные окорочка 3 шт.

картофель 3 шт.

морковь 1 шт.

репчатый лук 1 шт.

вермишель 30 г.

соль

перец

зелень

Приготовление:

1. Промытые окорочка кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь. Когда вода закипит, убавляем огонь, солим по вкусу, кладем неочищенную мытую луковицу и закрываем крышкой.

2. Через 30 минут вылавливаем луковицу, кладем морковку, нарезанную кубиками. Через 5 минут добавляем очищенный и нарезанный картофель. Варим еще 10-15 минут.

3. Затем добавляем вермишель, варим 15 минут и выключаем. При подаче украшаем зеленью.

Приятного аппетита!