Ингредиенты:

шампиньоны консервированные 200 гр.

морковь отварная 200 гр.

картофель отварной 250 гр.

сметана 15% 150 гр.

куриное филе отварное 150 гр.

огурец свежий 100 гр.

зелёный лук, укроп 30-40 гр.

соль

перец

Приготовление:

1. Куриное филе отвариваем. Морковь и картофель в мундире отвариваем. Чистим варёную морковь и картошку. Режем их кубиком, курицу и огурец также кубиком.

2. Теперь смешиваем нарезанные шампиньоны, курицу, овощи. Добавляем зелень и заправляем сметаной. Соль и перец по вкусу.

Приятного аппетита!