Ингредиенты:

куриное филе

крахмал кукурузный 1 ст.л

яйцо куриное 4 шт.

горчица 2 ст.л

черный перец , соль по вкусу

Приготовление:

1. Взбиваем 4 яйца, 1 ст.л крахмала , добавляем 2 ст.л горчицы, добавляем черный перец и соль.

2. Филе режем на кусочки и заливаем заливкой. Отправляем мариноваться в холодильник желательно на ночь. Чем больше мясо будет находиться в маринаде, тем вкуснее.

3. Выкладываем филе в фольгу и отправляем в духовку на 15 минут при 180, все зависит от духовки. Так же можно обжаривать в сковороде на небольшом количестве растительного масла(тогда будет красивая корочка).

Приятного аппетита!