Ингредиенты:

банан 150 гр

малина (свежая) 150 гр

мука рисовая 80 гр

разрыхлитель 1 ч.л.

яйца 2 шт

кефир 150 мл

какао 1 ст.л.

мед (сахзам, сироп агавы) 60 гр

Приготовление:

1. Смешать муку, разрыхлитель, кефир, яйца, какао и мед.

2. Добавить нарезанный кружочками банан и малину, аккуратно перемешать, чтоб не повредить малину.

3. Смазать форму сливочным или кокосовым маслом и присыпать мукой (можно просто выпекать на бумаге для выпечки).

4. Отправить в духовку на 40-45 минут при 180°С.

Приятного аппетита!