Ингредиенты:

1 яйцо

1,5 л воды

уксус 4 с.л.

Приготовление:

1. Налить 1,5 л воды в кастрюлю. Разбить яйцо в маленькую чашу, довести воду до кипения, убавить огонь до минимума, налить уксус.

2. Мешаем ложкой воду в центре кастрюли создавая воронку из воды. Заливаем яйцо из чашки прямо в воронку из воды и варим 3 мин. Достаем яйцо.

Приятного аппетита!