Ингредиенты:

70 г грибов

2 небольших кабачка

небольшая луковица

сыр 30 г

1-2 зубчика чеснока

сметана 30 г

Приготовление:

1. Кабачки разрезать вдоль, удалить сердцевину, сформировать лодочки. Посолить, добавить специи по вкусу. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут

2. Грибы, лук, середина кабачка мелко нарезать, и с чайной ложкой масла пожарить почти до готовности. Соль, специи по вкусу. Добавить сметану, перемешать, убрать с огня.

3. Полученной смесью нафаршировать лодочки. Посыпать сверху сыром. В духовку на 15 минут.

4. Готовые лодочки можно посыпать зелёным луком или зеленью.

Приятного аппетита!