творог обезжиренный 200 г
желатин 1 ч. л
молоко 1% 100 г
подсластитель по вкусу
1. Желатин замачиваем по инструкции, но на молоке. Творог взбиваем, добавляем подсластитель. Потом добавляем молочный желатин и всё перемешиваем. Заливаем в форму и в холодильник на 2-3 часа.