Ингредиенты:

творожный сыр 200 г

желатин 50 грамм

сметана 200 грамм

сахар 100 грамм

ванильный сахар (2 пачки)

мандарины 5 шт

Приготовление:

1. Взбиваем сыр.

2. Заливаем желатин очень горячей водой и оставляем остывать.

3. К сыру добавляем сметану, сахар, ванильный сахар и взбиваем.

4. Добавляем желатин к сырной массы.

5. В форму смазываем тонким слоем сыра, затем выставляем мандаринки, снова сыр, мандарины и снова сыр.

6. Отправляем в холодильник на (2,3 ч).

Приятного аппетита!